Ingredientes:
(6 personas)
- 4 tazas de apio
- 3 manzanas verdes
- 6 nueces
- 4 cucharadas de yogurt natural descremado
- jugo de ½ limón
- sal y pimienta
Preparación:
Limpiar el apio y cortarlo en rodajas no muy gruesas. Cortar las manzanas en dados y rociarlas con el jugo de limón. Picar las nueces en forma gruesa y mezclar todo. Agregar sal y pimienta al yogurt e incorporar a la preparación anterior.
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